Главная » Основные блюда » Блюда из птицы, дичи » Куриный кебаб с имбирем

Куриный кебаб с имбирем

Опубликовано 26 июня 2012
Куриный кебаб с имбирем
Время
6 часов 35 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
320 ккал
на порцию

Пряный куриный кебаб с маринадом из имбиря, меда и белого вина — идеальное блюдо для гриля.

Пошаговый рецепт приготовления куриного кебаба с имбирем

  1. Подготовка курицы
    Мясо курицы нарезать кубиками размером по 3 см и равномерно нанизать на шампуры.
  2. Приготовление маринада
    Перемешать белое вино, мед, кунжутное масло, свеженатертый имбирь и молотый чили.
  3. Маринование курицы
    Полить куриное мясо на шампурах маринадом и, закрыв крышкой, оставить на несколько часов или на ночь в прохладном месте.
  4. Приготовление на гриле
    Обжарить мясо на шампурах на гриле, часто переворачивая и при необходимости поливая растительным маслом.
Кухня: Русская
Теги: куриный кебаб, имбирь, гриль, маринад из имбиря, мед, белое вино, кунжутное масло, чили, шашлык, мясо курицы

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация