Тыква, запеченная с помидорами
Ингредиенты для "Тыква, запеченная с помидорами"
тыква - 1 килограмм
помидоры - 600 грамм
сливочное масло - 50 грамм
мука пшеничная - четыре столовых ложки
сыр твердый тертый - 40 грамм
перец черный молотый
соль
Способ приготовления "Тыква, запеченная с помидорами"
Тыкву нарежьте ломтиками, посолить, поперчить, запанировать в муке и обжарить на части масла до образования золотистой корочки.
выложить ломтики тыквы на смазанный маслом противень, сверху уложить нарезанные помидоры. сбрызнуть растопленным маслом, посыпьте сыром и запечь до готовности.
При подаче оформить перьями зеленого лука.