Цветная капуста с тыквенными семечками
Ингредиенты для "Цветная капуста с тыквенными семечками"
цветная капуста - 1 кочан
лук репчатый синий - 2 головки
сливочное масло - пять столовых ложек
тыквенные семечки - пять столовых ложек
кедровые орешки - три столовых ложки
соль
Способ приготовления "Цветная капуста с тыквенными семечками"
Капусту разбирать на соцветия, отварить в подсоленной воде до готовности.
откинуть на дуршлаг.
Лук нарежьте соломкой и обжаривать на масле 5 минут. добавить тыквенные семечки и орехи, жарить еще 3 минуты. положить капусту, посолить, перемешать и прогрейте.
При подаче оформить листиками базилика.