Кабачковое суфле
26 июнь 2012
15

Нежное и легкое кабачковое суфле с овсяными хлопьями и тертым сыром, быстрое в приготовлении и подходящее для полезного питания.

Как готовить:

Время приготовления:
21 минута
— активное время: 6 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал

Ингредиенты:

  • кабачок, нарезанный кубиками - 2/3 стакана
  • хлопья овсяные - 2 столовых ложки
  • сыр тертый - 3 стакана

Пошаговый рецепт кабачкового суфле


  1. Подготовка овсяных хлопьев
    Овсяные хлопья залить 1/2 стакана кипящей воды и дать им настояться до консистенции густой сметаны.
  2. Подготовка кабачка
    Кабачок отварить в кипящей воде до полуготовности, измельчить в блендере или размять вилкой.
  3. Соединение ингредиентов
    Смешать измельченный кабачок с овсяной кашей.
  4. Выпекание суфле
    Выложить получившуюся массу в небольшую форму, посыпать тертым сыром и запечь 5–6 минут в разогретой духовке или 8 минут в микроволновой печи.
Кухня:
Русская
Теги:
кабачковое суфле, суфле из кабачков, рецепт кабачков, полезный завтрак, овсяные хлопья, запеканка с кабачками, легкий рецепт, сыр, овощные блюда
Комментировать

Регистрация