Главная » Основные блюда » Блюда из овощей » Запеканка из картофеля с капустой

Запеканка из картофеля с капустой

Опубликовано 26 июня 2012
Запеканка из картофеля с капустой
Время
1 час
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию

Вкусная и простая запеканка из картофеля с квашеной капустой – идеальный вариант для сытного семейного обеда.

Пошаговый рецепт приготовления запеканки из картофеля с капустой

  1. Подготовка и обжаривание лука с капустой
    Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле. Добавьте квашеную капусту и обжаривайте вместе 5 минут. Остудите смесь.
  2. Подготовка картофеля и смешивание ингредиентов
    Картофель натрите на крупной терке. Соедините его с обжаренной капустой, добавьте яйца, сметану, посолите и тщательно перемешайте.
  3. Запекание
    Выложите полученную овощную массу в форму, смазанную маслом, разровняйте. Посыпьте паприкой и запекайте в духовке.
Этот рецепт в подборках
Кухня: Русская
Теги: запеканка, картофель, капуста, квашеная капуста, яйца, сметана, лук, растительное масло, паприка, русская кухня, овощное блюдо, рецепт запеканки из картофеля с капустой

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация