Зразы морковные с сыром
Вкусные морковные зразы с мягкой сырной начинкой, идеальные для легкого и питательного завтрака или ужина.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- 0.5 килограмм морковь
- 300 грамм колбасный сыр
- 30-40 грамм манная крупа
- 4 зубчика чеснок
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления зраз морковных с сыром
- Подготовка морковиМорковь отварить до готовности, очистить и натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку.
- Приготовление тестаДобавить к моркови измельченный чеснок, черный молотый перец, соль и манную крупу. Все перемешать и дать постоять 10-15 минут.
- Подготовка начинкиСыр натереть на мелкой терке.
- Формирование и жаркаСформовать котлеты, вложив внутрь натертый сыр. Выпекать на растительном масле до золотистой корочки.
- ПодачаВыложить зразы на блюдо, украсить зеленью. При желании подавать со сметаной.
Кухня:
Русская
Теги:
зразы, морковь, сыр, легкий рецепт, овощные блюда, домашняя кухня, быстрый ужин, здоровое питание
