Овощи, припущенные в сметанном соусе

Name: Овощи, припущенные в сметанном соусе
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: морковь - четыре штуки; кабачок - 200 грамм; тыква - 200 грамм; горошек зеленый консервированный - 50 грамм; сливочное масло - две столовых ложки; соль; соус сметанный - 2 стакана

Основные блюда / Блюда из овощей

26 июнь 2012

Вкусное и нежное блюдо из овощей, припущенных в сметанном соусе. Отличный вариант легкого и полезного гарнира.

Как готовить:

Время приготовления:

25 минут

— активное время: 10 минут

— подготовка: 15 минут

Количество:

1 порция

Сложность:

Легкая

Калорийность на порцию:

101 ккал

Ингредиенты:

морковь - четыре штуки
кабачок - 200 грамм
тыква - 200 грамм
горошек зеленый консервированный - 50 грамм
сливочное масло - две столовых ложки
соль
соус сметанный - 2 стакана

Пошаговый рецепт овощей, припущенных в сметанном соусе

Подготовка овощей
Овощи нарежьте кубиками.
Припускание овощей
Припустить до готовности с маслом по отдельности.
Прогревание горошка
Зеленый горошек прогрейте.
Соединение овощей с соусом
Соединить подготовленные овощи с соусом сметанным, посолить и прогреть 2 минуты.
Подача блюда
При подаче выложить на блюдо и оформить зеленью петрушки.

Кухня:

Русская

Теги:

овощи, сметанный соус, кабачок, тыква, морковь, зеленый горошек, легкий рецепт, овощное блюдо, гарнир