Главная » Основные блюда » Блюда из овощей » Папоротник жареный с луком

Папоротник жареный с луком

Опубликовано 26 июня 2012
Папоротник жареный с луком
Время
35 минут
Порции
1 порция
Сложность
Легкая
Калории
120 ккал
на порцию

Простой и вкусный рецепт жареного папоротника-орляка с луком, заправленного майонезом. Отличное блюдо из овощей для разнообразия вашего рациона.

Пошаговый рецепт жареного папоротника с луком

  1. Отваривание папоротника
    Свежий папоротник-орляк отварить в большой кастрюле до готовности, проверяя стебли на мягкость и ломкость. Не переварить, чтобы избежать размазни.
  2. Подготовка папоротника
    Сполоснуть папоротник холодной водой, нарезать на кусочки желаемого размера.
  3. Жарка
    Обжарить папоротник с луком на растительном масле, посолить по вкусу.
  4. Подача
    В конце жарки заправить майонезом. По желанию можно добавить мясо, рис или другие ингредиенты.
Кухня: Русская
Теги: папоротник жареный, папоротник орляк, жареный папоротник с луком, рецепт папоротника, блюда из овощей, простой рецепт, русский рецепт

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация