Папоротник жареный с луком
Простой и вкусный рецепт жареного папоротника-орляка с луком, заправленного майонезом. Отличное блюдо из овощей для разнообразия вашего рациона.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал
Ингредиенты:
- папоротник-орляк - по вкусу
- лук репчатый
- растительное масло
- соль по вкусу
- майонез - по вкусу
Пошаговый рецепт жареного папоротника с луком
- Отваривание папоротникаСвежий папоротник-орляк отварить в большой кастрюле до готовности, проверяя стебли на мягкость и ломкость. Не переварить, чтобы избежать размазни.
- Подготовка папоротникаСполоснуть папоротник холодной водой, нарезать на кусочки желаемого размера.
- ЖаркаОбжарить папоротник с луком на растительном масле, посолить по вкусу.
- ПодачаВ конце жарки заправить майонезом. По желанию можно добавить мясо, рис или другие ингредиенты.
Кухня:
Русская
Теги:
папоротник жареный, папоротник орляк, жареный папоротник с луком, рецепт папоротника, блюда из овощей, простой рецепт, русский рецепт
