Пикантные крылышки
Пикантные куриные крылышки, замаринованные в аджике и майонезе, обжаренные в топленом масле и запечённые до золотистой корочки. Отличный вариант как для горячей, так и для холодной подачи.
Как готовить:
Время приготовления:
2 часа 20 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 2 часа
Количество:
28 крылышков
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- курица - 28 крылышков
- аджика - четыре столовых ложки
- майонез - четыре столовых ложки
- масло топленое - два стакана
Пошаговый рецепт приготовления пикантных крылышек
- Подготовка крылышекКрылышки промыть и обсушить.
- МаринованиеСмазать крылышки смесью аджики и майонеза. Выдержать в холодильнике не менее 2 часов.
- ОбжаркаОбжарить крылышки на разогретом топленом масле до зарумянивания.
- ЗапеканиеЗапечь крылышки в духовке при 220 °C до готовности.
- ПодачаПодавать крылышки можно горячими или холодными.
Кухня:
Русская
Теги:
пикантные крылышки, курица, аджика, майонез, топленое масло, запечённые крылышки, маринад, закуска, горячее блюдо
