Горячая закуска из креветок

Вкусная горячая закуска из вареных креветок, фаршированных рисом и запеченных с сыром и сливочным маслом в духовке.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
8 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- креветки вареные - 400 грамм
- помидоры - 8 штук
- рис - 1/2 стакана
- яйцо - 1 штука
- сухари молотые - 2 столовых ложки
- масло сливочное - 2 столовых ложки
- сыр тертый - 3 столовых ложки
- соль, молотый перец - по вкусу
Пошаговый рецепт горячей закуски из креветок
- Подготовка креветокВареные креветки очистить от панциря и нарезать кусочками.
- Приготовление начинкиСварить рис, перемешать его с креветками и заправить молотыми сухарями, сырым яйцом, солью и перцем.
- Подготовка помидоровУ помидоров удалить плодоножку, вынуть часть мякоти и нафаршировать начинкой.
- ЗапеканиеПомидоры выложить на противень, сбрызнуть маслом, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
Кухня:
Русская
Теги:
закуска, креветки, горячая закуска, рис, помидоры, запеченные помидоры, морепродукты, сыр, сливочное масло, легкий рецепт