Картофель, тушенный с крабами
Вкусное и нежное блюдо из картофеля и консервированных крабов, тушенное со сметаной и зеленью.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- картофель - 1 килограмм
- крабы консервированные - 1 банка
- сливочное масло - 50 грамм
- сметана - 1/2 стакана
- зелень петрушки измельченная - 2 столовых ложки
- зелень укропа измельченная - 2 столовых ложки
- соль - по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления картофеля, тушенного с крабами
- Подготовка картофеляКартошку очистить от кожуры, вымыть, нарезать кружочками, сложить в огнеупорные глиняные горшочки, добавить укроп, соль, половину размягченного сливочного масла, влить сметану, хорошо перемешать и поставить в разогретую духовку на 5-10 минут.
- Добавление крабов и зелениПосле этого положить в горшочки нарезанных небольшими кусочками крабов, зелень петрушки, влить сок от крабов, снова поставить в духовку и тушить еще в течение 20 минут.
- Финальный штрихГотовое блюдо полить растопленным сливочным маслом и еще раз посыпать петрушкой.
Кухня:
Русская
Теги:
картофель, крабы, тушеное блюдо, морепродукты, сметана, зелень, рецепт с крабами, горячая закуска
