Креветки по-шанхайски
Время
30 минут
активно: 15 минут
подготовка: 15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
250 ккал
на порцию
Вкусное блюдо с креветками и овощами в соевом соусе по-шанхайскому рецепту.
Пошаговый рецепт креветок по-шанхайски
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка ингредиентовШампиньоны разрезать вдоль пополам. Цветную капусту разделить на соцветия. У сладкого перца удалить сердцевину и нарезать кольцами. Лук-порей нарезать кубиками.
- Обжаривание ингредиентовНалить масло на сковороду и при непрерывном помешивании обжарить поочередно креветки, цветную капусту, сладкий перец, грибы и лук. Дать маслу стечь.
- Приготовление соусаВ оставшееся масло добавить сахар, перец, соль и измельченный чеснок.
- Тушение блюдаВлить соевый соус и крахмал, разведенный в холодной воде. В полученном соусе потушить все ингредиенты 10 минут. Подавать блюдо горячим.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Этот рецепт в подборках
Кухня: Китайская
Теги: креветки, шампиньоны, цветная капуста, сладкий перец, лук-порей, растительное масло, крахмал, соевый соус, чеснок, рецепт, по-шанхайски, морепродукты, горячее блюдо
