Фаршированный баклажан
25 июнь 2012
6

Вкусный фаршированный баклажан с моцареллой, пармезаном, креветками, лисичками и ананасом, запечённый и поданный с остро-сладким томатным соусом, украшенный маслинами, оливками и базиликом.

Как готовить:

Время приготовления:
45 минут
— активное время: 25 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
320 ккал

Ингредиенты:

  • баклажаны
  • сыр моцарелла
  • сыр пармезан
  • креветки
  • лисички соленые
  • ананас
  • маслины
  • оливки
  • базилик
  • лимон
  • томатный соус остро-сладкий
  • томатный соус с базиликом

Пошаговый рецепт фаршированного баклажана


  1. Подготовка баклажанов
    Нарежьте баклажан вдоль тонкими ломтиками.
  2. Приготовление начинки
    Начините ломтики баклажана сырами моцарелла и пармезан, солеными лисичками, креветками и ананасом.
  3. Запекание
    Запеките фаршированные баклажаны до готовности.
  4. Подача
    Подавайте с остро-сладким томатным соусом и томатным соусом с базиликом, украсьте оливками, маслинами, базиликом и лимоном.
Кухня:
Итальянская
Теги:
фаршированный баклажан, баклажаны с морепродуктами, запеченный баклажан, креветки, моцарелла, пармезан, лисички, ананас, томатный соус, итальянская кухня
Комментировать

Регистрация