Тыквенный торт с кремом из сливочного сыра
Вкусный и ароматный тыквенный торт с кремом из сливочного сыра и корицей — отличный выбор для чаепития.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час 15 минут
— активное время: 1 час
— подготовка: 15 минут
Количество:
8 порций
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
450 ккал
Ингредиенты:
- Для теста
- Мука - 2 стакана
- Сахар - 2 стакана
- Разрыхлитель - 1 чайная ложка
- Сода - 1 чайная ложка
- Соль - 1 чайная ложка
- Молотая корица - 1 чайная ложка
- Мелко натертая мякоть тыквы - 3 стакана
- Растительное масло без запаха - 1 стакан
- Яйца - 4 штуки
- Для крема
- Сливочный сыр - 500 грамм
- Ванильный сахар - 1 чайная ложка
- Сахарная пудра - 2 столовые ложки
- Корица - по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления тыквенного торта с кремом из сливочного сыра
- Подготовка духовки и сухих ингредиентовРазогрейте духовку до 180 градусов. Смешайте разрыхлитель, муку, сахар, соду и молотую корицу в одной миске.
- Приготовление тестаДобавьте в сухую смесь растительное масло, яйца и мелко натертую мякоть тыквы. Взбейте миксером на средней скорости около 2 минут.
- Выпекание тортаВылейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте 50-60 минут. Проверьте готовность зубочисткой.
- Приготовление кремаВзбейте сливочный сыр с ванильным сахаром и сахарной пудрой до однородного крема. Добавьте корицу по вкусу.
- Сборка тортаОхладите корж, затем выложите сверху крем. Посыпьте торт корицей.
Кухня:
Русская
Теги:
тыквенный торт, торт с тыквой, крем из сливочного сыра, десерт с корицей, выпечка, рецепты тыквенного торта, осенний торт, торт с кремом, вкусный торт, домашняя выпечка
