Суп с сыром и яйцом
Нежный и питательный суп с сыром и яйцом, приготовленный на мясном бульоне. Идеальный вариант для легкого обеда.
Как готовить:
Время приготовления:
18 минут
— активное время: 8 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
200 ккал
Ингредиенты:
- сыр тертый - 250 грамм
- хлеб пшеничный - 100 грамм
- яйцо - одна штука
- бульон мясной - 1 литр
- перец по вкусу
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт супа с сыром и яйцом
- Подготовка смесиТертый хлеб перемешать с сыром и взбитым яйцом, посолить, поперчить.
- Варка супаПостепенно ввести смесь в мясной бульон, непрерывно помешивая. Варить при закрытой крышке на слабом огне 7–8 минут.
- ПодачаПеред подачей суп тщательно перемешать.
Кухня:
Русская
Теги:
суп, сыр, яйцо, мясной бульон, быстрый суп, простой рецепт, суп с яйцом и сыром, питательный суп
