Бульон канцлера
Время
3 часа 10 минут
активно: 10 минут
подготовка: 3 часа
Порции
4 порции
Сложность
—
Калории
120 ккал
на порцию
Ароматный куриный бульон с апельсиновым соком и вишневым ликёром, с тонкими ломтиками маринованного куриного филе и зелёным луком.
Пошаговый рецепт приготовления Бульона канцлера
- Маринование куриного филеКуриное филе нарежьте очень тонкими ломтиками. Апельсиновый сок смешайте с вишневым ликером и полейте сырье. Поставьте в холодильник на 3 часа.
- Приготовление бульонаВ кипящей воде разведите куриный бульонный кубик.
- Подача бульонаМаринованное куриное филе разложите в подогретые бульонные чашки, залейте кипящим бульоном, посыпьте мелко нашинкованным зеленым луком и подайте.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: бульон, куриный бульон, апельсиновый сок, вишнёвый ликер, куриное филе, маринад, зелёный лук, легкий суп, бульон канцлера
