Главная » Супы » Бульоны » Овощной бульон

Овощной бульон

Опубликовано 26 июня 2012
Овощной бульон
Время
55 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
40 ккал
на порцию

Простой и полезный овощной бульон с луком, морковью, репой и зеленью сельдерея.

Пошаговый рецепт приготовления овощного бульона

  1. Подготовка овощей
    Лук нарежьте кольцами, морковь — кружочками, репу — ломтиками.
  2. Варка овощей
    Овощи соединить, залить горячей водой и варить 40 минут.
  3. Добавление зелени и чеснока
    Добавить мелко рубленные чеснок и зелень сельдерея, варить 5 минут.
  4. Завершение приготовления
    Процедить бульон. Посолить и поперчить по вкусу.
Кухня: Русская
Теги: овощной бульон, овощной суп, бульон из овощей, простой рецепт бульона, полезный бульон, лук, морковь, репа, сельдерей, чеснок, домашний бульон

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация