Овощной бульон

Время
55 минут
активно: 45 минут
подготовка: 10 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
40 ккал
на порцию
Простой и полезный овощной бульон с луком, морковью, репой и зеленью сельдерея.
Пошаговый рецепт приготовления овощного бульона
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка овощейЛук нарежьте кольцами, морковь — кружочками, репу — ломтиками.
- Варка овощейОвощи соединить, залить горячей водой и варить 40 минут.
- Добавление зелени и чеснокаДобавить мелко рубленные чеснок и зелень сельдерея, варить 5 минут.
- Завершение приготовленияПроцедить бульон. Посолить и поперчить по вкусу.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: овощной бульон, овощной суп, бульон из овощей, простой рецепт бульона, полезный бульон, лук, морковь, репа, сельдерей, чеснок, домашний бульон