Белый овощной бульон
Время
1 час 10 минут
активно: 1 час
подготовка: 10 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
45 ккал
на порцию
Простой и полезный белый овощной бульон из репчатого лука, моркови, зелени сельдерея и лука-порея.
Пошаговый рецепт приготовления белого овощного бульона
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка овощейКрупно режут все овощи.
- Варка бульонаКладут все ингредиенты в кастрюлю, добавляют горячую воду, доводят до кипения.
- Томление на медленном огнеПроваривают на медленном огне около 1 часа. Если нужно, снимают накипь.
- ПроцеживаниеГотовый бульон процеживают.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: овощной бульон, белый бульон, рецепт бульона, овощи, здоровое питание, простой рецепт, суп
