Бульон для варки рыбы
Простой и вкусный бульон для варки рыбы, который используется как основа для рыбных блюд.
Как готовить:
Время приготовления:
45 минут
— активное время: 35 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
1 литр
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
50 ккал
Ингредиенты:
- вода - 1 литр
- соль - 10 грамм
- морковь (ломтики) - 50 грамм
- лавровый лист - 1 штука
- корень петрушки - 2-3 штуки
- уксус - 60 миллилитров
- перец горошек - 6 штук
- лук репчатый (ломтики) - 50 грамм
- тимьян - 1 веточка
Пошаговый рецепт бульона для варки рыбы
- Приготовление бульонаВарят все ингредиенты на медленном огне 30–40 минут.
- ЗавершениеПроцеживают через фильтр и используют по назначению.
Кухня:
Русская
Теги:
бульон, бульон для рыбы, рыбный бульон, варка рыбы, рецепт бульона, домашний бульон
