Рыбный салат с цветной капустой, картофелем и горошком
Время
35 минут
активно: 15 минут
подготовка: 20 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
220 ккал
на порцию
Рыбный салат, в котором часть картофеля заменяет отварная цветная капуста. Она легче и хорошо сочетается с белой рыбой. Рыбу, огурец, помидор и картофель режут кубиками, капусту разбирают на мелкие соцветия, добавляют горошек и майонез. Выкладывают на листья салата и украшают лимоном, маслинами и петрушкой.
Пошаговый рецепт приготовления салата рыбного
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка ингредиентовРыбу, огурец, помидор и картофель нарежьте кубиками.
- Подготовка капустыКапусту отварить в подсоленной воде и разбирать на мелкие соцветия.
- Смешивание салатаСоединить все ингредиенты, добавить горошек, заправить специями и майонезом.
- ПодачаВыложить салат в салатник, выстеленный листьями салата. Оформить лимоном, маслинами и веточками петрушки.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Вопросы и ответы
Какая рыба подойдёт?
Любая белая нежирная: треска, хек, судак, минтай. Её варят в подсоленной воде с лавровым листом и остужают.
Как не дать салату стать водянистым?
Помидор добавляйте без семян и сока, а заправляйте перед подачей.
Кухня: Русская
Теги: салат рыбный, салат с рыбой, салат с картофелем, салат с овощами, легкий салат, рецепт салата, салат из вареной рыбы, салат с майонезом, закуска, блюдо на обед
