Главная » Салаты » Салаты с рыбой » Салат из рыбы с фасолью

Салат из рыбы с фасолью

Опубликовано 26 июня 2012
Салат из рыбы с фасолью
Время
40 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
220 ккал
на порцию

Легкий и полезный салат из запечённой горбуши с консервированной фасолью и листьями салата под простым масляно-соевым соусом.

Приготовление салата из рыбы с фасолью

  1. Запекание рыбы
    Филе горбуши посолить и завернуть в фольгу так, чтобы не образовалось отверстий, через которые мог бы вытечь сок. Запечь 20–25 минут при 220 °С.
  2. Подготовка рыбы
    Готовой горбуше дать остыть, не разворачивая фольгу. Остывшую рыбу вынуть из фольги, снять кожу, мякоть нарезать небольшими кусочками.
  3. Подготовка салатных ингредиентов
    Листья салата хорошо промыть, обсушить, порвать руками на небольшие кусочки и выложить в салатник. Туда же выложить консервированную фасоль, предварительно слив всю жидкость из банки, добавить кусочки рыбы.
  4. Приготовление заправки
    Для заправки масло смешать с соевым соусом. Соус не очень хорошо соединяется с маслом, поэтому не стараться перемешать заправку до однородного состояния.
  5. Смешивание салата
    Полить салат приготовленной заправкой и перемешать.
Кухня: Русская
Теги: салат из рыбы, салат с фасолью, горбуша, консервированная фасоль, салат с соевым соусом, полезные салаты, быстрые салаты, легкий салат

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация