Салат из креветок, фасоли и лесных орехо

Время
2 часа 19 минут
активно: 9 минут
подготовка: 10 минут
настаивать: 2 часа
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию
Легкий и полезный салат из стручковой фасоли, вареных креветок и лесных орехов с нежной лимонно-масляной заправкой и тонкой ноткой мускатного ореха.
Подробный пошаговый рецепт салата из креветок, фасоли и лесных орехов
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка фасоли и креветокФасоль очистить от соединительной жилки, обрезать верхушки, положить в пароварку, накрыть крышкой и обработать паром в течение 6 минут. Добавить креветки и продолжить паровую обработку еще 2–3 минуты. Креветки должны хорошо прогреться, а фасоль немного размягчиться.
- Смешивание и заправка салатаПереложить фасоль и креветки на блюдо. Тщательно перемешать ингредиенты приправы и залить ею салат: растительное масло, лимонный сок, тертый мускатный орех, соль и черный перец. Слегка перемешать.
- Охлаждение салатаОставить салат охлаждаться не менее чем на 2 часа.
- ПодачаНепосредственно перед подачей посыпать салат лесными орехами.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Этот рецепт в подборках
Кухня: Русская
Теги: салат, креветки, фасоль стручковая, лесные орехи, легкий салат, морепродукты, полезный салат, пароварка, лимонный сок, мускатный орех, черный перец, растительное масло