Салат из авокадо
Легкий и вкусный салат из авокадо с креветками, филе семги и маслинами, заправленный оливковым маслом, винным уксусом и лимонным соком.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
220 ккал
Ингредиенты:
- креветки вареные очищенные - 100 грамм
- авокадо - 2 штуки
- филе семги соленой - 250 грамм
- маслины без косточек - 50 грамм
- сок лимонный - 2 столовые ложки
- капуста китайская - 1/2 кочана
- перец молотый и соль - по вкусу
- оливковое масло - 2 столовые ложки
- уксус винный - 3 столовые ложки
- зелень укропа рубленая - 1 столовая ложка
Пошаговый рецепт салата из авокадо
- Подготовка авокадоАвокадо, очистив от косточки и кожицы, нарежьте ломтиками и сбрызните лимонным соком.
- Подготовка семгиФиле семги нарежьте тонкими ломтиками.
- Приготовление заправкиДля заправки смешайте уксус, оливковое масло, рубленую зелень укропа, посолите и поперчите по вкусу.
- Сборка салатаПри подаче ломтики авокадо, семги, маслины и креветки выложите на листья китайской капусты и полейте заправкой. Оформите по желанию.
Кухня:
Европейская
Теги:
салат, авокадо, креветки, семга, маслины, легкий салат, морепродукты, оливковое масло, винный уксус, лимонный сок, укроп
