Салат-коктейль с кальмарами, капустой и кукурузой
Время
15 минут
активно: 15 минут
Порции
2 порции
Сложность
Легкая
Капуста с тёртым яйцом и майонезом становится мягкой, почти кремовой, и хорошо лежит между сладкой кукурузой и соломкой кальмаров. Лимонные ломтики сверху нужны не только для вида: их сок добавляет вкусу кислоты, которой салату не хватает. Бокалы лучше взять широкие, ложке так удобнее. Кальмаров немного, и закуска получается неплотной.
Пошаговый рецепт салата-коктейля с кальмарами
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка кальмаровКальмара нарежьте соломкой.
- Подготовка капустыКапусту нашинковать соломкой, перетрите с солью.
- Подготовка яицЯйца натереть на мелкой терке.
- Смешивание ингредиентовКапусту соединить с яйцами и заправлять майонезом.
- Сборка салатаВ бокалы выложить слой кукурузы, на него — заправленную капусту, сверху уложить кальмаров, оформить ломтиками лимона и зеленью.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Этот рецепт в подборках
Вопросы и ответы
Можно ли взять пекинскую капусту?
Да, её не нужно перетирать, она и так мягкая.
Сколько порций выйдет?
Рецепт на 2 бокала, для компании увеличьте пропорции.
Кухня: Русская
Теги: салат, салат с кальмарами, салат-коктейль, морепродукты, кальмары, легкий салат, майонез, кукуруза, яйцо, капуста, лимон, быстрый салат
