Салат-коктейль с креветками и авокадо

Легкий и изысканный салат-коктейль с вареными креветками, авокадо и свежим грейпфрутом, заправленный майонезом и лимонным соком, идеально подойдет для праздничного стола или легкого ужина.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
2 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- креветки вареные - 100 грамм
- авокадо - 100 грамм
- грейпфрут красный - 1/2 штуки
- майонез - 2 столовых ложки
- лимон - 2 штуки
- маслины - 20 грамм
Пошаговый рецепт салата-коктейля с креветками и авокадо
- Подготовка авокадоМякоть авокадо нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком.
- Подготовка грейпфрута и заправкаГрейпфрут очистите от кожуры и пленок, нарежьте кубиками и заправьте майонезом. Соедините с авокадо.
- Подготовка креветокКреветки нарежьте кубиками, оставив несколько целых для оформления.
- Сборка салатаФруктовую массу выложите в фужеры, сверху распределите нарезанных креветок.
- Оформление и подачаПеред подачей украсьте салат целыми креветками, зеленью, маслинами и сеточкой из заварного теста.
Кухня:
Русская
Теги:
салат с креветками, салат с авокадо, салат с грейпфрутом, морской салат, легкий салат, праздничный салат, морепродукты, салат-коктейль, салаты с майонезом