Салат Острова Барба
Свежий и ароматный салат с креветками, ветчиной, картофелем и оливковым маслом, идеально подходит для легкого обеда или ужина.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- 200 грамм креветок
- 100 грамм ветчины
- 2 штуки картофеля вареного
- 1 штука сладкого перца
- 100 грамм фасоли стручковой консервированной
- 80 грамм шампиньонов консервированных
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 30 грамм маслин
- зелень петрушки
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления салата Острова Барба
- Подготовка ингредиентовОчищенные картофель и перец, креветок и ветчину нарежьте ломтиками.
- Смешивание салатаПеремешайте нарезанные ингредиенты, посолите и поперчите по вкусу.
- Приготовление заправкиСмешайте оливковое масло и лимонный сок.
- Заправка салатаЗалейте салат приготовленной заправкой, добавьте стручковую фасоль и часть шампиньонов, затем снова перемешайте.
- ПодачаВыложите салат на тарелки, украсьте маслинами, оставшимися шампиньонами и зеленью петрушки.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, креветки, ветчина, картофель, перец сладкий, фасоль стручковая, шампиньоны консервированные, оливковое масло, лимонный сок, маслины, петрушка, легкий салат, морепродукты
