Салат из кальмаров с крабовыми палочками и яйцами с икрой
Время
25 минут
активно: 10 минут
подготовка: 15 минут
Порции
2 порции
Сложность
Легкая
Калории
682 ккал
на порцию
Капуста добавляет хруст и делает плотную смесь кальмаров с палочками менее тяжёлой, а щепотка сахара убирает резкость майонеза. Половинки яиц с икрой выглядят нарядно, и наполнять их лучше перед самой подачей, пока икра не заветрилась. Салат очень сытный, и порции лучше делать небольшими.
Пошаговый рецепт приготовления салата из кальмаров
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка кальмаров и ингредиентовОтварить кальмары или использовать консервированные, нарезать их соломкой. Нашинковать крабовые палочки и капусту.
- Смешивание ингредиентовСоединить нарезанные кальмары, крабовые палочки и капусту. Заправить смесь солью, сахаром и майонезом по вкусу.
- Подготовка яицОчистить вареные яйца и разрезать их пополам. Наполнить половинки красной икрой.
- Подача салатаВыложить салат на блюдо, выстланное листьями салата, и украсить половинками яиц с икрой.
Пищевая ценность
на порцию, по расчёту редакции
682ккал
- Белки45,5 г
- Жиры47,9 г
- Углеводы15,7 г
Полоска показывает долю дневной нормы при рационе 2000 ккал: белки 75 г, жиры 70 г, углеводы 260 г. Как мы считаем
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Этот рецепт в подборках
Вопросы и ответы
Сколько варить кальмаров?
Не дольше 2–3 минут после закипания, иначе они станут резиновыми.
Чем заменить красную икру?
Икрой мойвы или просто половинками яиц с зеленью.
Кухня: Русская
Теги: салат, кальмары, крабовые палочки, капуста, яйца, икра, майонез, закуска, легкий салат, морепродукты
