Салат Рандеву
26 июнь 2012
8

Классический салат Рандеву с белокочанной капустой, крабовым мясом, консервированной кукурузой и спаржей, заправленный майонезом, с нотками уксуса и сахара.

Как готовить:

Время приготовления:
20 минут
— активное время: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Калорийность на порцию:
180 ккал

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная - 400 грамм
  • крабовое мясо - 200 грамм
  • кукуруза консервированная - 200 грамм
  • спаржа зеленая консервированная - 100 грамм
  • майонез - 150 грамм
  • сахар - 1/2 ч. ложки
  • уксус 3%-й - 1 столовая ложка
  • соль - по вкусу
  • листья зеленого салата - для оформления
  • лимон - для оформления
  • красное яблоко - для оформления
  • зелень петрушки - для оформления

Пошаговый рецепт салата Рандеву


  1. Подготовка капусты
    Капусту нашинковать тонкой соломкой, перетереть с солью до появления сока, заправить сахаром и уксусом.
  2. Подготовка других ингредиентов
    Кукурузу и спаржу отделить от заливки. Крабовое мясо нарезать ломтиками, спаржу — кусочками.
  3. Смешивание и оформление
    Подготовленные ингредиенты перемешать, заправить майонезом, выложить в салатник, выстеленный листьями салата. При подаче оформить салат зеленью, карбованным лимоном, ломтиками яблока.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, салат рандеву, крабовый салат, салат с капустой, салат с крабовым мясом, салат с кукурузой, салат с спаржей, майонезный салат, легкий салат, холодный салат
Комментировать

Регистрация