Салат-коктейль с брюссельской капустой
Освежающий салат-коктейль с вареной брюссельской капустой, сладким перцем, помидорами, огурцами и пикантным соусом. Идеальное блюдо для легкого обеда или ужина.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал
Ингредиенты:
- капуста брюссельская - 130 грамм
- перец сладкий - 1 штука
- помидоры - 1 штука
- огурцы - 1 штука
- соус пикантный - 2 столовых ложки
- соль - по вкусу
Пошаговый рецепт салата-коктейля с брюссельской капустой
- Подготовка капустыКапусту отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать кружочками.
- Подготовка овощейПерец нарезать соломкой, огурец и помидор — кубиками.
- Сборка салатаПодготовленные овощи уложить слоями в бокалы, полить соусом и оформить перцем и зеленью.
Кухня:
Европейская
Теги:
салат, салат-коктейль, брюссельская капуста, овощной салат, легкий салат, пикантный соус, овощи, здоровое питание
