Салат-коктейль со свеклой
26 июнь 2012
14

Свекольный салат-коктейль с сельдереем, ананасом и зелеными листьями салата, заправленный растительным маслом, уксусом и специями. Легкий и вкусный салат, идеально подходящий для разнообразия меню.

Как готовить:

Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
На 2 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал

Ингредиенты:

  • свекла вареная - 1/2 штук
  • сельдерей - 130 грамм стеблей
  • ананас - 120 грамм
  • листья зеленого салата - 30 грамм
  • масло растительное - 2 столовых ложки
  • уксус 3%-й - 1 столовая ложка
  • сахарная пудра - 1 чайная ложка
  • перец красный молотый, соль по вкусу

Пошаговый рецепт Салат-коктейль со свеклой


  1. Подготовка ингредиентов
    Сельдерей и ананас нарежьте кубиками.
  2. Заправка сельдерея и ананаса
    Заправьте сельдерей и ананас 1 столовой ложкой растительного масла, уксусом, сахарной пудрой, солью и красным молотым перцем.
  3. Подготовка свеклы
    Свеклу нарежьте мелкими кубиками и заправьте оставшимся растительным маслом.
  4. Сборка салата
    В бокалы уложите листья салата, затем слой свеклы, затем смесь сельдерея и ананаса, затем снова свеклу и сельдерей с ананасом.
  5. Подача
    Перед подачей оформите салат зеленью.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, свекла, сельдерей, ананас, зеленый салат, легкий салат, рецепт салата, салат-коктейль, растительное масло, уксус, сахарная пудра, специи
Комментировать

Регистрация