Салат по-испански

Свежий и легкий салат по-испански с помидорами, сладким перцем, зеленым луком и рисом, заправленный майонезом и зеленью петрушки.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- помидоры - четыре штуки
- сладкий перец зеленый - одна штука
- чеснок - 1 зубчик
- зеленый лук рубленый - четыре столовых ложки
- рис вареный - 1/2 стакана
- майонез - 1/2 стакана
- зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт салата по-испански
- Подготовка овощейПерец нарежьте тонкими полосками, помидоры — кружочками, лук крупно порубить, чеснок натереть на терке.
- Смешивание ингредиентовПодготовленные овощи смешать с отваренным рассыпчатым рисом, посолить, выложить в салатник.
- Заправка и охлаждениеПолить майонезом, посыпать рубленой зеленью. Перед подачей на стол охладить.
Кухня:
Испанская
Теги:
салат, испанский салат, помидоры, сладкий перец, чеснок, зеленый лук, рис, майонез, петрушка, свежие овощи, легкий салат