Салат картофельный с грибами

Простой и вкусный картофельный салат с маринованными грибами, солеными огурцами и зеленью укропа, заправленный растительным маслом.
Как готовить:
Время приготовления:
50 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 30 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- картофель отварной - 3-4 штук
- грибы соленые или маринованные - четыре штуки
- огурец соленый - одна штука
- лук репчатый - одна штука
- растительное масло - три столовых ложки
- зелень укропа рубленая - две столовых ложки
- соль - по желанию
Пошаговый рецепт приготовления салата картофельного с грибами
- Подготовка ингредиентовКартофель отварить в кожуре, очистить, нарезать кубиками. Огурцы и грибы нарезать ломтиками, лук и зелень укропа мелко порубить.
- СмешиваниеВсе ингредиенты тщательно смешать в салатнице.
- ЗаправкаПосолить по вкусу и заправить растительным маслом перед подачей.
Кухня:
Русская
Теги:
картофельный салат, салат с грибами, маринованные грибы, картофель отварной, огурец соленый, салат на праздничный стол, легкий салат