Салат из свежих огурцов с йогуртом
Свежий и легкий салат из огурцов с йогуртовой заправкой, украшенный вареным яйцом и укропом.
Как готовить:
Время приготовления:
10 минут
— активное время: 10 минут
Количество:
2 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал
Ингредиенты:
- огурцы свежие - 2 штуки
- йогурт - 2 стакана
- яйцо - 1 штука
- растительное масло - 2 столовых ложки
- зелень укропа рубленая - 2 стакана
- соль - по вкусу
Пошаговый рецепт салата из свежих огурцов с йогуртом
- Подготовка огурцовОгурцы промыть, очистить от кожицы и нарезать кружочками или полукружочками, затем уложить в салатник или на блюдо.
- Приготовление заправкиВ отдельной посуде смешать йогурт, растительное масло, соль и половину нормы промытой и мелко нарезанной зелени укропа.
- Смешивание салатаТщательно перемешать заправку и залить полученной смесью огурцы.
- ПодачаУкрасить салат кружками вареного яйца и посыпать оставшейся зеленью укропа.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, огурцы, йогурт, красивая подача, легкий салат, укроп, растительное масло, яйцо
