Салат Веселые петушки
Время
30 минут
активно: 10 минут
подготовка: 20 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
150 ккал
на порцию
Яркий и красочный овощной салат с капустой, помидорами, сладким перцем и украшением из вареных яиц в виде петушков.
Пошаговый рецепт приготовления салата Веселые петушки
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка овощейКапусту мелко нашинковать, помидоры очистить от кожицы, удалить семена и нарезать тонкими кружочками. Сладкий перец очистить и нарезать соломкой, часть перца оставить для оформления.
- Сборка салата и заправкаОвощи перемешать, полить салатной заправкой, приготовленной из растительного масла, уксуса и горчицы, посолить по вкусу.
- Оформление салатаСалат уложить горкой в салатник, посыпать рубленой зеленью укропа или петрушки.
- Декор из вареных яиц – петушкиСделать петушков из вареных яиц и перца: вырезать из перца гребешки, хвостики и треугольники-клювы. У яйца срезать ломтик белка сбоку, положить яйцо срезанной частью вниз. Сделать подрезы в соответствующих местах и вставить гребешок, хвостик и клюв. Глаза сделать из кусочков маслин или горошин перца.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: салат, овощной салат, капуста, помидоры, сладкий перец, яйца, горчица, уксус, растительное масло, укроп, петрушка, праздничный салат
