Салат Одуванчик
Освежающий салат Одуванчик с сельдереем, огурцами, яйцами и ароматной заправкой из растительного масла и уксуса.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
2-3 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
95 ккал
Ингредиенты:
- листья сельдерея - 6-8 штук
- огурцы свежие - 2-3 штук
- яйца - 2 штуки
- перец черный молотый - 1/6 ч. ложки
- растительное масло - 2 столовых ложки
- соль - 1 ч. ложка
Пошаговый рецепт салата Одуванчик
- Подготовка сельдереяЛистья сельдерея залить холодной водой на 10–15 минут. Затем обсушить на салфетке и нашинковать.
- Смешивание ингредиентовПосыпать сельдерей солью и черным молотым перцем, добавить нарезанные соломкой огурцы и вареные яичные белки, хорошо перемешать.
- Заправка салатаЗаправить салат растительным маслом и уксусом по вкусу.
- ПодачаНа дно салатника положить 2–3 целых листика сельдерея, на них выложить салат горкой, посыпать рубленой зеленью сельдерея и разложить тертые яичные желтки отдельными букетиками.
Кухня:
Русская
Теги:
салат,одуванчик,сельдерей,огурцы,яйца,растительное масло,свежий салат,легкий салат,овощной салат,салат с яйцами,домашняя кухня,быстрый салат
