Салат Полянка
Свежий овощной салат с картофелем, редисом, яйцами и зеленым горошком, заправленный майонезом и сметаной, украшенный зеленью.
Как готовить:
Время приготовления:
40 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- редис - 6 штук
- картофель - 2 штуки
- огурец - 1 штука
- яйца - 4 штуки
- зеленый лук рубленый - 4 столовых ложки
- горошек зеленый - 1/2 стакана
- майонез - 4 столовых ложки
- сметана - 2 столовых ложки
- зелень укропа или петрушки
- соль
Пошаговый рецепт приготовления Салата Полянка
- Подготовка картофеля и яицКартофель отварить в кожуре, очистить и нарезать соломкой, яйца сварить вкрутую и мелко порубить.
- Подготовка овощейРедьку и огурец промыть, обсушить салфеткой, затем нарезать соломкой. Лук нарезать как можно мельче.
- Смешивание ингредиентовСоединить подготовленные продукты, добавить зеленый горошек, часть майонеза и сметаны, посолить и тщательно перемешать.
- Подача и украшениеВыложить салат в салатник, полить оставшимся майонезом со сметаной, украсить вырезанными из редиса и яйца цветочками, посыпать зеленью.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, овощной салат, салат с картофелем, салат с яйцами, салат с редисом, домашний салат, салат на обед, майонезный салат, салат с зеленым горошком
