Омлет с травами
26 июнь 2012
4

Нежный омлет с ароматными травами – петрушкой, орегано и шнитт-луком. Быстрый и вкусный завтрак, который легко приготовить дома.

Как готовить:

Время приготовления:
9 минут
— активное время: 4 минуты
— подготовка: 5 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
200 ккал

Ингредиенты:

  • яйцо - три штуки
  • зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
  • орегано - одна столовая ложка
  • шнитт-лук - одна столовая ложка
  • масло оливковое - одна столовая ложка
  • масло сливочное - для жарки
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления омлета с травами


  1. Подготовка яиц и трав
    Яйца взбить с солью и перцем. Добавить рубленую петрушку, орегано и шнитт-лук.
  2. Приготовление омлета
    Нагреть в сковороде оливковое и сливочное масло, пока сливочное масло не начнёт пениться. Влить яичную смесь в сковороду.
  3. Готовка и подача
    Готовить омлет 2–4 минуты до золотистой корочки снизу. С помощью лопаточки свернуть омлет вдвое. Подавать с поджаренным хлебом и листьями зелёного салата.
Кухня:
Русская
Теги:
омлет, омлет с травами, завтрак, быстро, легкий рецепт, петрушка, орегано, шнитт-лук, омлет с зеленью, домашний омлет
Комментировать

Регистрация