Шашлычки Гастрономические
Вкусные шашлычки из колбасы, сыра и буженины, запанированные и обжаренные до золотистой корочки, подаются на листьях салата с лимоном.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
350 ккал
Ингредиенты:
- колбаса вареная - 200 грамм
- сыр эмменталь - 200 грамм
- буженина - 200 грамм
- яйцо - 3 штуки
- сухари панировочные - 200 грамм
- масло растительное - 2 стакана
- соль - по вкусу
- листья зеленого салата
- лимон
Пошаговый рецепт приготовления шашлычков Гастрономических
- Подготовка ингредиентовКолбасу, сыр и буженину нарежьте крупными кубиками. Яйца взбейте с солью.
- Сборка шашлычковНа деревянные палочки поочередно нанижите кубики колбасы, сыра и буженины.
- ПанировкаОбмакните шашлычки во взбитые яйца, затем запанируйте в сухарях. Повторите операцию ещё раз.
- ОбжариваниеОбжарьте шашлычки в кипящем растительном масле до образования золотистой корочки.
- ПодачаВыложите листья салата на блюдо, разместите на них шашлычки, украсьте подсоленными дольками лимона.
Кухня:
Русская
Теги:
шашлычки, колбаса, сыр эмменталь, буженина, жареное блюдо, закуска, праздничный рецепт, быстрый рецепт
