Главная » Запеканки » Запеканка манная с изюмом с соусом черносмородиновым

Запеканка манная с изюмом с соусом черносмородиновым

Опубликовано 26 июня 2012 Обновлено
Запеканка манная с изюмом с соусом черносмородиновым
Время
25 минут
Порции
1 порция
Сложность
Легкая
Калории
249 ккал
на порцию

Вкусная и нежная манная запеканка с изюмом, подается с ароматным соусом из черной смородины, идеально подходит для сытного завтрака или десерта.

Пошаговый рецепт запеканки манной с изюмом с соусом черносмородиновым

  1. Приготовление манной каши
    Молоко соединить с водой, добавить сахар, соль и ванильный сахар, довести до кипения и всыпать манную крупу при непрерывном помешивании. Варить 10 минут, помешивая.
  2. Подготовка изюма
    Изюм замочить в горячей воде на 10 минут, затем воду слить.
  3. Формирование запеканки
    Охладить готовую кашу до температуры 60 градусов, добавить половину яйца, подготовленный изюм и перемешать. Выложить массу на смазанный растительным маслом противень, посыпанный сухарями, выровнять поверхность.
  4. Запекание
    Смазать поверхность смесью из оставшегося яйца и сметаны. Запекать до золотистой корочки.
  5. Подача
    Разрезать запеканку на порции, разложить по тарелкам и полить черносмородиновым соусом.
Кухня: Русская
Теги: запеканка, манная крупа, изюм, десерт, черносмородиновый соус, манная запеканка с изюмом, легкая запеканка, завтрак, сытный десерт, рецепт запеканки

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация