Главная » Запеканки » Хлебная запеканка с помидорами

Хлебная запеканка с помидорами

Опубликовано 26 июня 2012 Обновлено
Хлебная запеканка с помидорами
Время
25 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
350 ккал
на порцию

Простой в приготовлении рецепт хлебной запеканки с помидорами, сыром, грецкими орехами и зеленью. Вкусное блюдо для завтрака или легкого ужина.

Пошаговый рецепт хлебной запеканки с помидорами

  1. Подготовка хлеба
    Батон нарежьте ломтиками. С обеих сторон обжарить их в 4 столовых ложках оливкового масла до образования золотистой корочки.
  2. Подготовка помидоров
    Помидоры вымойте, удалите плодоножки, нарежьте ломтиками, посолите и поперчите.
  3. Подготовка духовки и сыра
    Духовку предварительно нагрейте до 200 °С. Сыр нарежьте ломтиками.
  4. Выкладка запеканки
    В форму слоями в виде черепицы выложите ломтики хлеба, помидоров и сыра. Сбрызните оставшимся оливковым маслом (2 столовые ложки).
  5. Запекание
    Поставьте форму с запеканкой в духовку на 10 минут.
  6. Завершение и подача
    Ядра грецких орехов крупно порубите, петрушку и укроп мелко нарежьте. Посыпьте запеканку орехами и зеленью перед подачей.
Кухня: Русская
Теги: запеканка, хлебная запеканка, помидоры, сыр, грецкие орехи, зелень, петрушка, укроп, оливковое масло, легкое блюдо, завтрак, ужин

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация