Запеканка свекольная
Время
1 час
активно: 40 минут
подготовка: 20 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию
Запеканка свекольная — нежное и вкусное блюдо из свеклы, ржаного хлеба и изюма, запеченное до золотистой корочки. Отличный выбор для сытного и полезного обеда или ужина.
Пошаговый рецепт запеканки свекольной
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка хлебаХлеб нарезать тонкими ломтиками и слегка смочить водой.
- Подготовка свеклыСвеклу сварить, очистить, натереть на крупной терке, добавить 2 яйца и изюм, затем перемешать.
- Формирование и запеканиеФорму смазать маргарином и посыпать сухарями. Выложить в форму ровным слоем ломтики хлеба, затем свекольную смесь. Накрыть оставшимся хлебом, залить взбитыми оставшимися яйцами и запекать в духовке 40 минут.
- ПодачаПодавать со сметаной.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: запеканка, свекольная запеканка, свекла, ржаной хлеб, изюм, яйца, запеченное блюдо, рецепт русской кухни, постное блюдо, вкусный ужин, полезное блюдо
