Запеканка творожная с морковью
Нежная творожная запеканка с морковью, изюмом и медовым соусом, идеально подходит для легкого десерта или завтрака.
Как готовить:
Время приготовления:
27 минут
— активное время: 12 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- творог - 300 грамм
- яйцо - 2 штуки
- морковь отварная - 80 грамм
- масло сливочное - 20 грамм
- ванилин - на кончике ножа
- соль
- мед - 20 грамм
- изюм без косточек - 15 грамм
- вода - 100 грамм
Пошаговый рецепт запеканки творожной с морковью
- Подготовка творожной массыТворог протереть через сито, добавить соль, ванилин, яйца и масло, затем тщательно перемешать.
- Добавление морковиМорковь натереть на крупной терке и соединить с творожной массой.
- ВыпеканиеВыложить полученную массу в смазанную сливочным маслом форму и запекать в духовке 10–12 минут.
- Приготовление соусаПромытый изюм залить горячей водой, варить до размягчения, протереть, довести до кипения, охладить и соединить с медом.
- ПодачаПодать готовую запеканку с приготовленным медово-изюмным соусом.
Кухня:
Русская
Теги:
запеканка, творожная запеканка, морковь, десерт, изюм, мед, завтрак, простой рецепт
