Фасоль, запеченная с миндалем
26 июнь 2012
5

Запеканка из фасоли с миндалем и кишмишем – нежное и полезное блюдо с ярким вкусом, идеально подходит для легкого обеда или ужина.

Как готовить:

Время приготовления:
12 часов 15 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 12 часов
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал

Ингредиенты:

  • 160 грамм фасоли
  • 40 грамм кишмиша
  • 60 грамм миндаля
  • соль по вкусу
  • зелень по вкусу
  • масло для смазывания формочек
  • ломтики лимона для подачи

Пошаговый рецепт приготовления фасоли, запеченной с миндалем


  1. Подготовка фасоли
    Фасоль замочить в холодной воде на ночь.
  2. Варка фасоли
    Воду слить, фасоль залить свежей водой и варить до готовности, затем протереть.
  3. Подготовка миндаля и смеси
    Миндаль мелко нарежьте, перемешайте фасоль с миндалем и кишмишем, посолите.
  4. Выпекание
    Выложите смесь в смазанные маслом формочки и запекайте 10–15 минут при 200 °С.
  5. Подача
    При подаче оформите запеканку ломтиками лимона и зеленью.
Кухня:
Русская
Теги:
фасоль, запеканка с фасолью, миндаль, кишмиш, запеченная фасоль, полезные рецепты, вегетарианское блюдо, легкий рецепт, русский рецепт
Комментировать

Регистрация