Запеканка рисовая с фаршем
Вкусная и сытная запеканка из вареного риса с мясным фаршем, морковью, луком и твердым сыром, запечённая с золотистой корочкой и подаваемая с томатным соусом.
Как готовить:
Время приготовления:
40 минут
— активное время: 25 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
350 ккал
Ингредиенты:
- 200 грамм вареного риса
- 1 морковь
- 1 головка репчатого лука
- 200 грамм мясного фарша
- 150 грамм твердого тертого сыра
- 2 столовые ложки томатного соуса
- черный молотый перец по вкусу
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления запеканки рисовой с фаршем
- Подготовка овощей и фаршаМорковь натереть на терке, обжарить на масле вместе с мелко нарезанным луком. Добавить фарш, обжаривать его 5 минут, посолить и поперчить.
- Формирование и запеканиеВ форму, смазанную маслом, уложить рис, затем фарш, посыпать сыром и запекать до образования золотистой корочки.
- ПодачаПри подаче запеканку выложить из формы, разрезать на порции и полить томатным соусом.
Кухня:
Русская
Теги:
запеканка, рисовая запеканка, запеканка с фаршем, мясная запеканка, рецепт запеканки, простой рецепт, запеканка с сыром, томатный соус, обед, ужин
