Главная » Основные блюда » Блюда из рыбы и морепродуктов » Стерлядь жаренная

Стерлядь жаренная

Опубликовано 26 июня 2012
Стерлядь жаренная
Время
25 минут
Порции
1 порция
Сложность
—
Калории
350 ккал
на порцию

Рецепт жареной стерляди с вермишелью и свежими овощами, поданной со сметанным соусом с укропом. Простое и вкусное рыбное блюдо.

Пошаговый рецепт жареной стерляди с вермишелью и овощами

  1. Подготовка стерляди
    Стерлядь запанировать в муке, смешанной с солью.
  2. Жарка стерляди
    Обжарить стерлядь на части масла до готовности.
  3. Приготовление вермишели
    Отварить вермишель в подсоленной воде и обжарить на оставшемся масле.
  4. Подача блюда
    Подавать рыбу с вермишелью, оформить блюдо грибами, паприкой, нарезанным сладким перцем и салатом, добавить сметанный соус с укропом.
Кухня: Русская
Теги: стерлядь, жареная рыба, рыба жареная, вермишель, шампиньоны, сладкий перец, салат латук, сметанный соус, паприка, простой рецепт, вкусная рыба

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация