Рыба с овощами

Вкусное блюдо из семги с тушеными овощами и маслинами, украшенное зеленью и лимоном.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
280 ккал
Ингредиенты:
- семга - 350 грамм
- вино белое - 1/2 стакана
- цуккини - 50 грамм
- картофель - 1/2 штуки
- морковь - 1 штука
- помидоры черри - 4 штуки
- грибы - 30 грамм
- сок лимонный - 2 столовых ложки
- специи - по вкусу
- перец сладкий - 1/2 штуки
- маслины без косточек - 30 грамм
- лимон - 1/2 штуки
- зелень петрушки - 10 грамм
- листья салата зеленого
Пошаговый рецепт приготовления рыбы с овощами
- Подготовка рыбыРыбу нарежьте порционными кусками и припустите в вине с лимонным соком.
- Приготовление овощейОвощи с грибами и частью маслин нарежьте мелкими кубиками и потушите со специями.
- Подача блюдаПодавайте рыбу с овощами и грибами, оформите помидорами, зеленью петрушки, листьями салата, маслинами, сладким перцем и лимоном.
Кухня:
Русская
Теги:
рыба с овощами, семга, тушеные овощи, цуккини, картофель, морковь, помидоры черри, грибы, маслины, лимон, зелень петрушки, салат, рецепт рыбы