Рыба с овощами
26 июнь 2012
3

Вкусное блюдо из семги с тушеными овощами и маслинами, украшенное зеленью и лимоном.

Как готовить:

Время приготовления:
35 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
280 ккал

Ингредиенты:

  • семга - 350 грамм
  • вино белое - 1/2 стакана
  • цуккини - 50 грамм
  • картофель - 1/2 штуки
  • морковь - 1 штука
  • помидоры черри - 4 штуки
  • грибы - 30 грамм
  • сок лимонный - 2 столовых ложки
  • специи - по вкусу
  • перец сладкий - 1/2 штуки
  • маслины без косточек - 30 грамм
  • лимон - 1/2 штуки
  • зелень петрушки - 10 грамм
  • листья салата зеленого

Пошаговый рецепт приготовления рыбы с овощами


  1. Подготовка рыбы
    Рыбу нарежьте порционными кусками и припустите в вине с лимонным соком.
  2. Приготовление овощей
    Овощи с грибами и частью маслин нарежьте мелкими кубиками и потушите со специями.
  3. Подача блюда
    Подавайте рыбу с овощами и грибами, оформите помидорами, зеленью петрушки, листьями салата, маслинами, сладким перцем и лимоном.
Кухня:
Русская
Теги:
рыба с овощами, семга, тушеные овощи, цуккини, картофель, морковь, помидоры черри, грибы, маслины, лимон, зелень петрушки, салат, рецепт рыбы
Комментировать

Регистрация