Главная » Основные блюда » Блюда из рыбы и морепродуктов » Рулетики рыбные Средство от одиночеств

Рулетики рыбные Средство от одиночеств

Опубликовано 26 июня 2012 Обновлено
Рулетики рыбные Средство от одиночеств
Время
45 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
280 ккал
на порцию

Рулетики из судака с овощами и гарниром из моркови, картофеля, спаржи и авокадо с лимонным соком. Блюдо сочетает полезные ингредиенты и нежный вкус рыбы.

Пошаговый рецепт приготовления рыбных рулетиков

  1. Подготовка овощей
    Морковь и сладкий перец нарежьте соломкой.
  2. Обжаривание овощей
    Обжарьте морковь и сладкий перец на части растительного масла вместе с натертым на терке картофелем. Дайте остыть.
  3. Формирование рулетиков
    Фарш выложите на филе судака, сверните рулетиками.
  4. Обжаривание рулетиков
    Обжарьте рулетики на растительном масле до золотистой корочки.
  5. Доведение до готовности
    Доведите рулетики до готовности в духовке.
  6. Подача блюда
    Выложите рулетики на блюдо, гарнируйте шариками из вареной моркови и картофеля, консервированной спаржей и ломтиками авокадо, предварительно сбрызнув их лимонным соком.
Кухня: Русская
Теги: рыбные рулетики, судак, морковь, сладкий перец, картофель, спаржа, авокадо, лимонный сок, обжаривание, духовка, гарнир, легкие блюда

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация