Рулетики рыбные Средство от одиночеств

Время
45 минут
активно: 25 минут
подготовка: 20 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
280 ккал
на порцию
Рулетики из судака с овощами и гарниром из моркови, картофеля, спаржи и авокадо с лимонным соком. Блюдо сочетает полезные ингредиенты и нежный вкус рыбы.
Пошаговый рецепт приготовления рыбных рулетиков
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка овощейМорковь и сладкий перец нарежьте соломкой.
- Обжаривание овощейОбжарьте морковь и сладкий перец на части растительного масла вместе с натертым на терке картофелем. Дайте остыть.
- Формирование рулетиковФарш выложите на филе судака, сверните рулетиками.
- Обжаривание рулетиковОбжарьте рулетики на растительном масле до золотистой корочки.
- Доведение до готовностиДоведите рулетики до готовности в духовке.
- Подача блюдаВыложите рулетики на блюдо, гарнируйте шариками из вареной моркови и картофеля, консервированной спаржей и ломтиками авокадо, предварительно сбрызнув их лимонным соком.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: рыбные рулетики, судак, морковь, сладкий перец, картофель, спаржа, авокадо, лимонный сок, обжаривание, духовка, гарнир, легкие блюда