Креветки в сливочно-коньячном соусе
Время
22 минуты
активно: 7 минут
подготовка: 15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
320 ккал
на порцию
Аппетитное блюдо из креветок, запеченных в сырной корзиночке и поданных с нежным сливочно-коньячным соусом.
Пошаговый рецепт приготовления креветок в сливочно-коньячном соусе
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка креветокКреветок проварить со специями в подсоленной воде 2 минуты.
- Приготовление сырных корзиночекПротивень выстилать пергаментом, смазать его маслом и выложить сыр ровным слоем в виде круга. Запечь в духовке 5 минут до золотистого цвета. Затем осторожно снять сыр и уложить на перевернутые формочки или чайные чашки, слегка обминать, охладить.
- Приготовление соусаДля соуса сливки уварите с отваром от креветок, специями и коньяком.
- Подача блюдаПри подаче креветок уложить в корзиночки из сыра, гарнировать помидорами, зеленью, полить сливочно-коньячным соусом.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: креветки, сливочно-коньячный соус, сыр, запекание, морепродукты, креветки в сырной корзиночке, коньяк, сливки, томаты, зелень, укроп, петрушка, быстрый рецепт, изысканное блюдо
