Суфле из лосося
Время
40 минут
активно: 25 минут
подготовка: 15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
220 ккал
на порцию
Нежное и вкусное суфле из лосося с отварным картофелем, луком и молоком. Легко приготовить и подавать с белым вином и зеленью.
Пошаговый рецепт приготовления суфле из лосося
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка ингредиентовОтварить картофель до готовности. Отделить желтки от белков у 4 яиц.
- Приготовление массыВзбить в блендере отварной картофель, лук, молоко, соль, перец, консервированный лосось и 4 желтка до однородной массы.
- Подготовка к выпеканиюВылить полученную смесь в форму, смазанную маслом, сверху равномерно распределить взбитые белки.
- ВыпеканиеВыпекать в предварительно разогретой духовке 25 минут до золотистой корочки.
- ПодачаПодавать суфле теплым с белым вином и зеленью.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: суфле, лосось, рыба, картофель, запеканка, легкий рецепт, домашняя кухня, рыбные блюда
