Креветки по-китайски
26 июнь 2012
18

Простой рецепт креветок по-китайски с зеленым горошком, луком и имбирем, подаваемых с вареной вермишелью.

Как готовить:

Время приготовления:
27 минут
— активное время: 12 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • креветки вареные - 600 грамм
  • горошек зеленый мороженый - 300 грамм
  • лук репчатый - 2 головки
  • масло сливочное - 4 столовых ложки
  • имбирь молотый - 1/2 ч. ложки
  • сахар - 1 чайная ложка
  • соль
  • перец кайенский
  • вермишель

Пошаговый рецепт приготовления креветок по-китайски


  1. Подготовка гороха
    Разморозить зеленый горошек и варить его 6 минут в подсоленной воде.
  2. Обжарка лука и креветок
    Лук нарежьте кольцами и обжарить на сливочном масле. Как только он слегка зарумянится, добавить креветки и жарить до золотистого цвета.
  3. Добавление специй и горошка
    Положить зеленый горошек, перец кайенский, имбирь и сахар, прогрейте при помешивании.
  4. Подача
    Отдельно к креветкам подать вареную вермишель.
Кухня:
Китайская
Теги:
креветки по-китайски, креветки, китайская кухня, морепродукты, зеленый горошек, имбирь, вермишель, жареные креветки
Комментировать

Регистрация